In Italia ci sono ancora contadini?

L’agricoltura, l’economia agraria, lo spazio rurale non sono mai stati al centro dell’attenzione della politica, degli economisti e dell’opinione pubblica. Da qualche tempo ne sono usciti completamente. Qualcuno s’interroga di tanto in tanto, mentre fa la spesa al supermercato o mentre mangia, da dove provengono i prodotti alimentari che si consumano; generalmente si limita a…